петак, 11 новембар 2011 12:43

Мањак - село познато по малини

Написано  РТВ
Оцените овај чланак
(0 гласова)

Село Мањак једно је од најживљих села у општини Владичин Хан. Иако је двадесетак километара удаљено од Хана, без путне инфраструктуре, годинама има најмању стопу миграције. Просечна старост становништва је око 47 година, а у последње време постали су препознатљиви по производњи малина.

Село Мањак добило је назив још у турско време. По причама старијих кроз овај крај пролазили су важни путни правци и каравани са робом и људима. У саставу река Гарваница и Мутница на граници села Мањак и Џеп постојала је некад мењачница коју су саградили Турци . Да ли због мањка у каси или нечег другог, село доби назив Мањак. Зидине старе зграде још одолевају времену и могу се видети и данас.

Мањачани су познати грађевинари, врло предузимљиви и вредни људи. У селу тренутно живи око 400 становника од којих је 100 млађих од 35 година. Скоро да не постоји домаћинство које се не бави производњом малина.

Ивица Цветковић под малином има око 80 ари. Планира да ове године прошири производњу за још 40 ари и засади рибизлу и аронију. Каже да од пољопривреде може да се живи али да ће морати да остави све уколико ускоро не добију бољи пут и везу са градом. Са њим се слаже и Владица Стојановић председник Месне заједнице који је такође малинар.

Локална самоуправа завршила је недавно пројектну документацију за пут у Мањаку. Најавили су да ће са њим, као најприоритетнијим, конкурисати за добијање средстава из Националног инвестиционог плана и да очекују позитиван исход.

У селу ради осморазредна школа, вртић и здравствена амбуланта четвртком. Мештани кажу да је природа била посебно дарежљива када је у питању овај крај. Поред прелепих предела, шума и пашњака, плодне земље и воде, утврђено је да у Мањаку има руде молибдена, али и злата.

 

 

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com
Последњи пут измењено петак, 11 новембар 2011 14:33

Остави коментар

Афоризми

Када сам платио еколошки порез, одмах су ме прикључили на апарат за дисање.

Снег је престао да пада. Динар неће ни да чује.

Делање се наставља. Деле нам хуманитарну помоћ.

Газда сажаљева гладан народ, па се наједе од муке.

Доушнику одсекли уво, а он користи језик.

 

Радомир Станојковић

Националне вести

Дневни хороскоп

Рецепт дана

Пиле у умаку

Састојци:

1кг.пилећег меса, пола кг. свежих печурака, 2 главице црног лука, 1 чаша белог вина, 4 жуманца, белог1 кисела павлака, гранчица першуна.

Припрема:

Пилетину исећи на коцкице и динстати заједно  са црним луком. Додати исецкане печурке, вино, со, бибер, першун и пола чаше воде. Наставити са динстањем још 15 минута.

Посебно у посуди умутити 4 жуманцета и киселу павлаку.

Овим умаком прелити месо и печурке.

 

Галерија

  • Радио Телевизија Врање
  • Радио Телевизија Врање

КЊИГА НЕДЕЉЕ

Дафни Калотај

Руска зима

Курсна листа

Ko је на сајту

Имамо 61 гостију на мрежи

Број посета

094304
ДанасДанас286
ЈучеЈуче853
Ове недељеОве недеље4767
Овог месецаОвог месеца15645
УкупноУкупно94304