
Ретроспектива догађаја који су обележили претходних петнаест дана у Пчињском крају почела је да се емитује прошле године у септембру. Највећи део садржаја посвећен је напорима руководства Трговиште да се што пре санирају последице катастрофалне поплаве. Извештавали смо о санирању или новој изградњи путева, уређењу речног корита, мостова, унапређењу услова рада у школама, у дечијем вртићу. Било је прилога о раду народне кухиње, о извођењу јавних радова – чишћењу реке Трипошнице, сређивању гробља и ангажовању геронтодомаћица.
Када сам платио еколошки порез, одмах су ме прикључили на апарат за дисање.
Снег је престао да пада. Динар неће ни да чује.
Делање се наставља. Деле нам хуманитарну помоћ.
Газда сажаљева гладан народ, па се наједе од муке.
Доушнику одсекли уво, а он користи језик.
Радомир Станојковић
Пиле у умаку

Састојци:
1кг.пилећег меса, пола кг. свежих печурака, 2 главице црног лука, 1 чаша белог вина, 4 жуманца, белог1 кисела павлака, гранчица першуна.
Припрема:
Пилетину исећи на коцкице и динстати заједно са црним луком. Додати исецкане печурке, вино, со, бибер, першун и пола чаше воде. Наставити са динстањем још 15 минута.
Посебно у посуди умутити 4 жуманцета и киселу павлаку.
Овим умаком прелити месо и печурке.