Старијег слушај, али за старијим не иди.

Што више гледамо бело видело, то нам се црње пише.

Ничега се не плашимо, изгледамо страшно.

На грешкама се учи. Учићемо до краја живота.

Стратешки циљ нам је без стратегије.

Радомир Станојковић

Миланске шницле

Истуцати 500 гр. телећих шницли. Са једне стране  посолити вегетом а другу страну шницле бибером. Наређати у посуду и оставити сат времена. Потом подмазати плех и ређати шницле које претходно треба уваљати у брашно. Наређати један ред па премазати кечапом и ставити исецкани бели лук и першун. Кад се сложе све шницле  прелити претходно скуваном говеђом супом. Прекрити фолијом и пећи 1 сат.

Ричард Бах

Лет изнад облака